【公式】韓国料理・焼肉金タレ　渋谷道玄坂店|当店について

酸化をできるだけ防ぐには、お米を玄米で保存し、食べる直前に精米する「自家製米」が一番です。金タレでは、その日に使う分だけを精米しているので、もちもちとした粘り気と風味のあるごはんが提供できます。お米は、自社契約ほ場からの特別栽培米、宮城県登米市産「ひとめぼれ」を使用しています。

特製たれに漬け込んだカルビは、とても柔らかくてジューシー！食べごたえも抜群です！